antes y despues de bolaño

hace como un tiempo que se me dio por la cocina.
No soy vegetariana, pero no me gusta comer carne, salvo milanesas ( claro).No disfruto comer carne, me hace doler la panza y despues me da culpa por las vaquitas y los pollitos.
Todo empezo cuando era màs chica, en ese entonces hacia nataciòn y cuando decidi dejar de comer carne inmediatamente no pude seguir nadando, la pileta tenia 50 metros, lo que se llama olimpica, y me sentia un rabanito en un oceano. perdi mis tiempos, y me pasaron al andaribel con los lentos y las señoras mayores. me volvi un desperdicio, en la escuela tenia mucho sueño, mas del habitual y esas cosas. Un dìa nos juntamos con mis compañeros, creo que organizaron una patisseada ( ehh!) y despues de mucho tiempo, pongamosle que año y medio me comi un paty riquisimo con mucha ketchup. fue un momento glorioso si les interesa saber. Mi vida no volvio a la normalidad por que ya me habia acostumbrado a la vida de rabanito y a dormir en clase y todo eso, que despues se prolongo en la Enerc y ahora en el Iuna. Donde no duermo pero hago vida de rabano, usted entendera.
Ahora volvi a la conciencia animal placton cocina y hara el amor con sus palillos.
Borja, mi amante. come mucha carne y duisfruta mucho al igual que yo de comer cualquier cosa que tenga harina, pero a èl le gustan las blancas y a mi las integrales, que se acercan un poco mas a esta conciencia vegetariana buena onda de comer riquisimo.
Para mi comer riquisimo implica verduras, frutas secas, harina integral, condimentos recien sacados de sus tallos y frutas.
Por eso me hice casi fanatica de ella www.julianalopezmay.com. Al punto de que la incluyo en mis conversaciones , y sus recetas y me pongo romantica automaticamente y me imagino en una gran cocina rodeada de un monton de frascos con pimientas y cilantros y cucharas de madera y cuencos de ceramica y un monton de personas hermosas que ponen la mesa y les sirvo directo de la sarten las especialidades de mi sueño encantador.
( se me cambaio la fuente y me da vagancia ponerla bien).
Asi fue que la otra vez lleve a lo de borja todo lo necesario para hacer una tarta de harina integral de cebolla y quesos, el resultado fue una enorme masa que parecia una pizza con cebolla y queso, nos la comimos toda y despues no nos podiamos mover. en serio.
Tambien, en su casa cocine galletitas con granola y no se que mas, que me ocurrio en la dietetica cuando compraba las cosas. Al rato borja me dijo que a èl no le gustaban esas harinas pero que todo bien, si yo era feliz cocinando.
a todo esto a mi me importa un bledo que no le gusten tanto como a mi, dicen que si comes 12 veces lo mismo despues te agrada. y ademàs es mas sano, y ademas va con mucho amor.
no se bien a que viene todo esto, pero la verdad es que comer es lo mejor que existe ademas de enamorarse y muchas mas cosas no se me ocurren, por que ayer en el iuna tuvimos que pintar con oleos, todos dispusimos nuestros bastidores en los atriles y el profesor armo un modelo MUERTO, ja en el centro. la cosa era que habia que pintar solo con dos colores. el amarillo y el violeta. mezclandolos entre si armar todas las tonalidades posibles hasta llegar a un color neutro y no se que mas, cuando el tipo pregunto para que creiamos que nos podia servir conocer los colores neutros entre los frios y los calidos, yo le respondi que para pintar paredes.
a mi me parecia bastante valedero para decorar una casa, ponele.
cuando ya estaba terminando, paso por mi bastidor y me dijo.
QUÈ ES ESO, UNA BOTELLA, DÒNDE ESTA LA FORMA??
a lo que le respondi:
no se dibujar, no se pintar, y asi veo la botella en mi cabeza. y esto del oleo es una guarrada, aguate el acrilico.

O sea, el tipo me estaba re bardeando mi preciosa obra de arte, y para colmo tuve que viajar en colectivo con esa porqueria colgando de mis dedos todo el viaje, por que el oleo tarda una semana a veces en secar. y todos en el colectivo me miraban mi obra de primer grado de primaria y yo me sentia algo asi como ofuscada , con toda la cara manchada con oleo, y ni les cuento la ropa.
por suerte ahora me voy a comer un arroz con vegetales que cocine esta mañana, mientras en la radio pasaban unos temas banana para ser felices.